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江津花椒地域范围及地域特征 九叶青花椒属温带树种，在生长发育期间需较高的温度，一年生的九叶青花椒苗在温度降至—18℃ 时，枝条即受冻害，15年以上大树可抗—25℃的低温，在山地阳坡土层浅、昼夜温差的地方易发生冻害。该树耐干旱，一般年降雨量在1000毫米的地区，生长良好，结果率高。遇干旱的气候，树叶发生卷曲萎缩，降雨后，仍能恢复生长，椒树不耐劳，短期内积水或洪水冲刷都能使花椒树死亡;花椒枝叶嫩弱，在开花期，果实膨大期最忌暴风，因此在山顶、风口、高山阳坡处不宜载植。适宜在海拔1000-1500米处深厚肥沃的土中栽植，对土壤酸碱度要求不高，在阴地和湿地种植生长和结果均差。九叶青花椒喜阳光，萌芽力强，能耐强度修剪，隐芽寿命较长，据此特点，可对多年生枝进行更新，可延缓衰老、延长结果期，树干亦能萌发新枝，其根系发达，具有保持水土流失的作用。 2、九叶青花椒的生长特征： 九叶青花椒一般在3月上中旬萌芽并出现花蕾，而花芽在秋季就已形成，3月中下旬至4月上旬花盛开，气温高时还可能提前;4月中旬花谢，下旬果实开始发育，6月中旬果实呈青色。九叶青花椒最佳采收时间是小暑和大暑时间。即7月下旬，种子在立秋前后成熟，如不及进采收就自行脱落，11月进入休眠期。九叶青花菽在一年中枝条有两个生长高峰;4月中旬至6月上旬是速生二次生长高峰，8月下旬转缓，9月中旬生长停止。九叶青花椒生长快，结果早，一年生苗可达1米以上，经营管理好的椒树第二年就可试花结果，每株可产鲜椒0.5公斤左右。3-4年大量结果，单株产量在4公斤左右，并延续10-15年，最高可达20年以上。九叶花椒树生长寿命约30-40年，衰老后可采用砍伐萌芽更新。 基地选择及自然优势 九叶青花椒基地拟选地位于北川羌族自治县北部的小坝乡境内。其自然优势特别适宜九叶青花椒的生长，大规模基地建设的条件十分优越： 1、土壤和气候适宜 基地平均海拔高度在1200米左右，年平均气温15.6℃;年降雨量800-1400毫米，全年无霜期约300天;西北风，顺山向，风力最大约4级，空气相对温度80%，气候适中;土壤微酸，覆盖地表沉积页岩几化土，有机肥效高，适宜九叶青花椒的生长。针对其上述土壤及气候条件，适宜载种九叶青花椒，有其巨大的开发潜力。 2、土地资源丰富 基地内有耕地30000亩，荒地20000亩可利用，土壤肥沃，土地资源丰富。 3、交通方便 所有的村距公路在0-3公里，距县城50-70公里。 政策优势 1、项目享受国家西部大开发、绵阳科技城、民族自治县的优惠政策。 2、根据农业产业政策和项目，享受发展资金扶持和扶贫贷款支持。 3、经批准，可免征企业所得税3年。 市场分析 九叶青花椒作为高档调味品，全国有1/5以上的人口喜欢食用，按人均消费100克计算，每年全国用量在2.6万吨以上，再加之花椒油、医用、工业用等，所需花椒170吨左右。目前我国花椒主要产区四川、重庆、云南、陕西、甘肃、山西等省不足1万吨，特别是深度开发其系列产品，市场更是供不应求，开发前景非常乐观。 通过市场调研，目前产品供不应求，干椒每公斤售价在50-60元左右，经济效益显著。九叶青花椒是早熟品种，栽培种植过程中不需农药和化肥，是绿色无公害的好产品，随着市场的拓展和知名度的提高，已被国家定为“863”高科技重点开发项目。现已销往19个省、市、自治区和日本、香港、台湾等国家和地区，九叶青花椒在花椒品系中的价格比是2:1，市场潜力巨大，经济效益显著，更适用西部农业的特征。 项目建设内容、规模和目标 规划三年建设1.5万亩九叶青花椒基地，适时建设1000万公斤九叶青花椒加工厂，走鲜椒供应及其系列产品开发相结合的路子。 投资估算及合作方式 建设1.5万亩九叶青花椒基地，计划投资1200万人民币，实行基地加工一体化，叁年内全部建成投产(2007年-2010年止)。 (责任编辑：chenling) |
