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随着世界的发展，花椒的多样化，现在市场上有花椒面，用在食品方面给人们带来了便利，满足人们的需求，物美价廉。方便存放，自己也可以在家做。 下面介绍一下在家做花椒面： 1.好花椒准备好； 2.需要在锅里炒一下，使花椒好打磨，以便质的保证，要存放久，不易会坏掉； 3.炒花椒的时候注意火候，要小火入锅，同时不停的用铲子铲动，以避免炒糊了； 4.直至炒变色，发出花椒的香味，关火，晾冷； 5.放入搅拌机/打磨罐中磨面粉； 6.重复打磨几次； 7.自己满意为止； 8.然后装好，储存好，最好放在干的地方，切莫放在潮湿的地方。 
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