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在家做花椒面

          随着世界的发展,花椒的多样化,现在市场上有花椒面,用在食品方面给人们带来了便利,满足人们的需求,物美价廉。方便存放,自己也可以在家做。
      下面介绍一下在家做花椒面:
       1.好花椒准备好;
       2.需要在锅里炒一下,使花椒好打磨,以便质的保证,要存放久,不易会坏掉;
       3.炒花椒的时候注意火候,要小火入锅,同时不停的用铲子铲动,以避免炒糊了;
       4.直至炒变色,发出花椒的香味,关火,晾冷;
       5.放入搅拌机/打磨罐中磨面粉;
       6.重复打磨几次;
       7.自己满意为止;
       8.然后装好,储存好,最好放在干的地方,切莫放在潮湿的地方。 
                 
(责任编辑:chenling)

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